Kara Lahanalı Bulgur Pilavı (Videolu)

Kara Lahanalı Bulgur Pilavı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Kara lahana
• 1 kase bulgur
• 2-3 yemek kaşığı tereyağı
• Su
• Tuz

Kara Lahanalı Bulgur Pilavı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahanaları yıkayalım ve ince ince doğrayalım. Tencereye tereyağı ekleyelim ve eritelim.
2. Lahanaları biraz kavurup üzerine su ekleyelim. Lahanalar pişince bulguru ekleyelim. Kavuralım.
3. Bulgurların üzerini geçecek şekilde su ekleyelim. Tuz ekleyelim.
4. Pilav suyunu çekince altını kapatıp üzerine kağıt havlu serip demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.