Kara Orman Pastası

Kara Orman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler ;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için ;

• Hazır toz çikolata sosunun yarım paketi
• 1 bardak süt

Üzeri için ;

• Böğürtlen
• Hindistan cevizi

Kara Orman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Kekimiz için yumurtamızı ve şekerimizi iyice çırpıyoruz. Sonra sırasıyla süt, yağ, un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu koyup hepsini çırpıyoruz.
Tart kalıbımızı margarin ile yağlayalım sonra kenarlarına çok az un serpiştiriyoruz kekimizin kalıbımızdan kolay çıkabilmesi için.
Kekimizi kalıbımıza koyuyoruz ve 180° önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken çikolata sosunu hazırlıyoruz. 1 paket hazır çikolata sosunun yarısını kullanıyoruz ve 1 bardak süt ile sürekli çırparak pişiriyoruz.
Kekimiz hazır olduğunda orta kısmına çikolata sosunu döküyoruz ve soğuması için 10 dk bekliyoruz.
Sonra üst kısmını böğürtlen ve Hindistan cevizi ile süslüyoruz.

Bütün misafirlerim tadını çok beğendi hem çok basit hem bi o kadarda lezzetli bir tarif 😊

Afiyet olsun 😘