Karaçuval Helvası

Karaçuval Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 1, 5 su bardağı un
• 1, 5 çay bardağı üzüm pekmezi
• 3 su bardağı su
• Leblebi

Karaçuval Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini bir tencerede eritin ve unu ilave edip rengi dönünceye kadar tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak kavurun.
2. Pekmez ile suyu ayrı bir kapta karıştırın.
3. Kavrulan una azar azar karıştırırken bir yandan da kavurmaya devam edin.
4. Helva kıvamını alınca ocaktan alın ve tencerenin ağzı kapalı olarak yarım saat dinlendirin. Dilediğiniz şekilde şekil vererek leblebi ile servis yapın.