Karaköy Katmeri (Mayasız)

Karaköy Katmeri (Mayasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı ılık su
• 5 kahve fincanı un
• 4 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Arasına sürmek için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Karaköy Katmeri (Mayasız) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar arkadaşlar şimdi sizlerle beş dakikada hazırlayabileceginiz dışı çıtır çıtır içi yumuşacık Karaköy katmerin tarifini paylaşacağım umarım sizde dener beğenirsiniz.

Bir kaba yumurtayı kırıp çırpalım ,suyu, sirkeyi ilave edelim karıştıralım ,tuzu, kabartmatozunu unu da yavaş yavaş ilave edip yoğuralım, ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim, cevizden biraz büyük parçalar alıp merdaneyle biraz un serpip pasta tabağı büyüklüğünde açalım, tereyağı sürüp rulo şeklinde yuvarlayıp kendi etrafında döndürerek yuvarlayalım ,aşağı da resimlerde görebilirsiniz merdaneyle biraz un serpip çay tabağı büyüklüğünde açıp ısıtılmış yağda her tarafını nar gibi kızartalım deneyeceklere kolay gelsin.