Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt veya süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Bir kaç damla limon suyu
• Aldığı kadar un
• Çörek otu susam

Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1 yumurta beyazı, yağ, süt,yoğurt, tuz şeker ve biraz un ekleyip üzerine limon sıkılmış karbonat ve kabartma tozunu ekleyip toplanana kadar un ekleyerek yoğuruyoruz. Şekil verip içine ne koymak isterseniz koyup tepsiye dizin. üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip. 170 derece fırında pişirin.