Karamel Sos
Karamel Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı toz şeker (su bardağı ölçüsü 200 ml)
- 1 kutu krema
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Karamel Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya toz şekeri koyalım. ocağı en kısık ayara alalım. Şekerin kendi kendine erimesini bekleyelim.
- Yüksek ateşte pişiripte şekeri yakmayalım. Şekerin erimesi biraz zaman alıyor. Sabırla bekleyelim.
- Tamamen eriyen şekere tereyağını ekleyip karıştıralım. Kutu kremayı ekleyip karıştıralım.
- Bu esnada şeker kalıplaşacaktır. Şeker tamamen eriyip çözülünceye kadar kısık ateşte karıştırarak çözünmesini sağlayalım.
- Eriyince karamel sosumuz hazır demektir. Daha koyu bir kıvamda olsun isterseniz birkaç dakika daha pişirmeye devam edebilirsiniz.
- Karamel sos soğuduktan sonra da koyulaşacağı için fazla ocakta bekletmemekte fayda var. Afiyetle. 👋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
