- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-mantar-sosu-fransiz-usulu/
Kremalı Mantar Sosu (Fransız Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr taze mantar
- 1 kutu krema
- 2 soğancık soğanı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
makarnayla yakışıyor mu acaba
harika oluyor😄
Azıcık Şeker eklesek nasıl olur acaba deneyen var mi ?
bir kesme şeker ile tadında değişiklik olmuyor. ben denedim 😊
mantarın siyahlaşmamasi için ne yapmak gerekiyor
Küçük mantarlar siyahlasmiyor bulabilirseniz
Güzel oldu teşekkürler
denedim ve gerçekten harika oldu. kıvamı çok güzel, keskin bir mantar tadı gelmiyor. yumuşacık kıvamlı. elinize sağlık.
makarnayla yakışıyor mu acaba
harika oluyor😄
Azıcık Şeker eklesek nasıl olur acaba deneyen var mi ?
bir kesme şeker ile tadında değişiklik olmuyor. ben denedim 😊
Nefis oldu vallahi. Deneyin derim. Tarif için teşekkürler
Teşekkürler afiyet olsun ❤️
sürekli yapıyorum herkes bayılıyor ben içine tavuk ta koydum enfes bir tat
harika oluyor tavuk ile. ellerinize sağlık 🤗
Ben önce soğanı kavurarak yaptım çocuklarım çok beğendi emeğiniz için teşekkür ederim
afiyet olsun. teşekkürler
yanlış yazmış olduğunuz soğan önceliği yemeğimde çiğ bi etki yarattı değiştirebiliyorsanız değiştirin bence
bende tad değişikli yapmadı çok beğenerek yiyoruz
hazir kremayla tarif vermek pek olmamis bence.
kendi ev kreması ile yapın öyleyse 😊
bir de önce soğanları kavursak olmaz mı
önce soğanı kavurun sonra mantarı ve sosu ekleyin,
önce un verilmiş de o yüzden sordum
evet atlamışım
teşekkürler
normal soğanla olmuyor mu
olur tabi ki
teşekkürler
Harika oldu ellerinize sağlık
mantarın siyahlaşmamasi için ne yapmak gerekiyor
Küçük mantarlar siyahlasmiyor bulabilirseniz
Mantarları doğradıysan sonra limonlu suyun içinde bekletip pişireceğimiz zaman suyunu sıkın bembeyaz olur
Elinize sağlık çok güzel oldu
Tarif paylaşımınız için teşekkürler. Sadece ufak bir ekleme yapmak istiyorum. Orijinal tarif de beyaz şarap da kullanılır, alkolü pişerken zaten gidiyor. Tabi kullanmak tercihe kalmış. Onun yerine beyaz sirke veya limon suyu da kullanılabilir. Ayrıca taze keki de olmazsa olmazı bu sosun. Afiyet olsun herkese
arpacık soğanından bahsediyorsunuz o zaman siz.
Evet ismini tam bilmiyordum. Öğrenmiş oldum bu arada ☺️
soğancık soğani nedir acaba,yeşil soğandanmi bahsediyorsunuz?
Küçük soğanlar oluyor ya taze olan. Yeşil soğanın beyazı kısmı gibi ama yeşil soğan değil
Enfes oldu. Teşekkürler
Afiyet olsun 😊
Ben bunu etle karışık yemiştim bir yerde. Eti kavurup öyle mi sosa eklemem gerekiyor acaba yoksa beraber mi pişirmeliyim
Eti pişirip Sosu eklemenizi tavsiye ediyorum. Daha leziz oluyor öyle.☺️
Buna aslında beyaz şarap da konuyor çok lezzetli oluyor ama tabi alkole pek sıcak bakan olmaz
Orijinal tarifi asıl beyaz şarap vardır. İsteyen kullanır biz tuketmedigimiz için böyle harika lezzetli oluyor 😀