Karamel Sos
Karamel Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 buçuk çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1, 5 çay bardağı su
- 1 su bardağından az su
- 1 yemek kaşığı nişasta
Karamel Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Toz şekerini tavaya alın ve kısık ateşte sürekli karıştırın. Karıştırdıkça şekerler topak olucak ve sonra erimeye başlayacaktır.
- Ardından tereyağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Kahverengi olup eridikten sonra 1 buçuk çay bardağı suyu ekleyin. -bu işlemi yaparken şekerler patlıyor ve donuyor biraz ocağı batırıyor dikkat edin. Korkmayın :).
- Ayriyeten su bardağının içine nişastayı ekleyin çırpın.
- Tavada eriyen şekerli suyun içine nişastalı suyu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- 7-8 dk sonra kıvam alıyor ve karamel sos hazır :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
