Sosu için;
Kek çırpacağımız kaba oda sıcaklığındaki yumurtalar ile toz şekeri koyup çırpalım. Sırası ile yağı, havuç ve elmayı ekleyelim ve karıştıralım. Un, kabartma tozu ve tarçını da karıştırıp, sıvı malzemelerin içine eleyerek ekleyelim ve karıştıralım. Ceviz ve fındığı ekleyip karıştırdıktan sonra, yağlanmış 24 veya 26 cm kelepçeli kek kalıbına dökelim ve önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirelim. Kek piştikten sonra kalıpta, ters çevirerek soğutalım. Sosu için şekeri tencerede erittikten sonra, üstüne süt veya kremayı ekleyip, kendinden sertleşen şeker, tekrar eriyinceye kadar karıştırarak kaynatalım. Soğumuş olan kekin üstüne dökerek servis yapalım. Afiyet olsun.
Tarif için:Ufuk MUtfakta ‘ya teşekkür ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.