Karamel Soslu Kek

Karamel Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Yumurta
• 1 Çay bardağı şeker
• 1 Çay bardağı süt
• 1 Çay bardağı sıvı Yağ
• 3 Çay bardağı un
• 1 Paket kabartma tozu

Karamel sos için;

• 1, 5 Çay bardağı şeker
• 1, 5 Çay bardağı su
• 2 Tatlı kaşığı nişasta
• 2 Çay bardağı süt
• 1-2 Damla sıvı vanilya
• 2 Çorba kaşığı fındık içi

En üstü için;

• Hazır beyaz çikolata sosu

Karamel Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kekin Hazırlanışı; Yumurta ve şekeri 3-5 dakika iyice çırpalım sonra süt, Sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim. Un ve kabartma tozunu malzememize ekleyip 5 dakika kadar çırpalım ve yağla unladığımız tart kalıbımıza dökelim 180 derecede olan ısınmış fırınımızda kekimizi pişirelim. Bu arada karamel sosumuzu hazırlayalım. 1, 5 çay bardağı şekeri bir tencereyi koyalım, Kaşık değdirmeden rengi karamelleşinceye kadar ocakta tutalım sonra üzerine su, süt, nişastayı ekleyelim katılaşıncaya kadar karıştıralım ve vanilyayı ekleyip pişirelim değer tarafta beyaz çikolata sosunu paketin Üzerindeki tarife göre yapalım kekimizi fırından çıkaralım ve kalıptan çıkaralım hazırladığımız olduğumuz karamel sosumuzu kekimizin üzerine dökelim, 5 dakika buzdolabında dinlendirelim buzdolabından çıkardıktan sonra üzerine beyaz çikolata sosumuzu karamel sosumuzun üzerine dökelim ve üzerini süsledikten sonra buz dolabına kayalım 1 saat sonra servise hazır afiyet olsun.