Karamel Soslu Trileçe Tarifi

Karamel Soslu Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Trileçe Keki İçin:

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1. 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Karamel Sosu İçin:

• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Şerbeti İçin:

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket krema

Üzerindeki Beyaz Jöle İçin:

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta (Kaynadıktan sonra sıvı olursa biraz daha ekleyebilirsiniz)

Karamel Soslu Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar çok severek yaptığım ve garanti veriyorum dışarda yediğiniz trileçeleri asla aratmayan bir tarif gözünüz kapalı yapabilirsiniz 😊❤

1. Evet ilk olarak yumurtanın beyazını sarısından ayıralım.
2. İlk önce yumurtanın sarisini ve şekeri çırpalım.
3. Ardından yumurtanın sarılarını da ekleyip çırpmaya devam edelim 😺
4. Ardından ılık suyu elenmiş unu, kabartma tozunu, sıvı yağı ve vanilyayı ekleyip üzerindeki köpükler sönmeyecek şekilde çırpmaya devam edelim.
5. Orta boylarda tepsimizi tereyağı ile her yerini yağlayalım.
6. Karışımı dökelim ve 160 derecelik fırında üzeri pembelesene kadar pişirin.
7. Kekimiz piserken karamelinin yapımına başlayalım.
8. Karamel sos yapılışı:
9. Şekeri bir tavada iyice eriyinceye kadar pişirin.
10. Kahverengi renk aldığındanı kaşık tereyağı ve paket kremayı ekleyin soğumaya bırakın.
11. Kekimiz fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve bu sırada şerbetini yapmaya başlayın.
12. Şerbet yapımı için :
13. Süt, şeker ve kremayı tencereye alıp şeker eriyene kadar pişirmeniz yeterli olacaktır fazla ısıtmayın ılık olsun.
14. Kekiniz iyice soğuduktan sonra üzerine kürdan veya çatal yardımıyla delikler açın ardından şerbeti üzerine dökün. Sonra buzdolabına koyun ki süt ve kek iyice dinlensin 😻
15. Kekimiz dinlenirken beyaz jöleyi yapalım.
16. Süt nisasta şeker bir tencereye koyulduktan sonra muhallebi kıvamını alana kadar pişirin soğumaya bırakın.
17. Kekimiz 1 saat dinlendikten sonra dolaptan alıp karamel sosu üzerine dökün.
18. Beyaz joleyi sıkma torbasına koyup üzerine şekil yapın 1-2 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz 😋

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyetler olsun 😊💝