Karamel Tadında Orjinal Süt Reçeli (VİDEOLU)
Karamel Tadında Orjinal Süt Reçeli (VİDEOLU) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 lt inek sütü ( hazır süt olmasın aynı lezzeti ve kıvamı vermiyor )
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
Karamel Tadında Orjinal Süt Reçeli (VİDEOLU) Tarifi'nin Yapılışı
- Hazırlanışı; Süt ve şekeri tencereye alalım şeker eriyinceye kadar karıştırıp kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan sütümüze vanilya şekerini ekleyip karıştıralım.
- Ardından ocağın altını kısıp karbonatı ekleyip yavaş yavaş karıştıralım.
- 10 dakika arayla ocağın ateşini sabit tutup karıştıralım.
- Rengi dönmeye başlayınca 5 dakika da bir karıştıralım.
- Kıvama geldikten sonra ılımaya bırakalım sonra kavanozumuza dolduralım.
Püf noktaları; Hazır market süt kullanmayın açık inek sütü kullanın. Ocağınız hep aynı ayarda olsun sadece karbonatı eklerken en kısık ateşe getirelim sütü kabarttığı için taşabilir. Şeker eriyip kaynadıktan sonra 10 dakika da bir karıştırın. Rengi dönmeye başlayınca 5 dakika bir karıştırın. 1 saat kaynama yeterli olacaktır sıvı kıvam olması sizi yanıltmasın soğudukça kıvamını alacaktır. Buzdolabında 25 gün saklayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
