Karameli Cupta Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 6 adet kedi dili bisküvi ( ara kat için)
Karameli için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 kutu krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Karameli Cupta Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce karameli yapalım arkadaşlar. Şekeri tavaya alıp kısık ateşte eriyip karamel rengini alana kadar karıştıralım.
- İstediğimiz renkte olunca içine bir kaşık tereyağı ekleyip hızlıca karıştıralım.
- En son olarakta içine bir paket sıvı kremayı sıkıp pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
- Kenara alıp soğumaya bırakalım.
- Muhallebili için; Vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kısık ateşte koyulaşana kadar pişirelim.
- Pişen muhallebiyi kenara alıp ilk sıcağı çıkana kadar çırpalım.
- İstediğiniz elinizde olan cup bardağı alıp içine iki yemek kaşığı karamel dökün.
- Yarısına gelecek kadar muhallebiliden koyup ara katına sütte ıslatıp kedili bisküvi yerleştirin (bir âdet yeterli oluyor)
- Bisküviyide yerleştirdikten sonra cupu muhallebi ile doldurun.
- Düz bir zemin elde edin ve üzerinede iki yemek kaşığı karamel dökün .
- Her yerine gelecek şekilde yayın tatlımız hazırdır♥️.
Şimdiden afiyet olsun deneyen arkadaşlara.