Karamelize Şerbetli Etimek Tatlısı

Karamelize Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için;

• 1, 5 su bardağı tozşeker
• 2, 5 su bardağı su

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 poşet toz kremşanti
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• Çilek
• Hazır karamel sos (şişede satılanlardan)

Karamelize Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Sevgili takipçilerim merhabalar, bugün sizlere yapımı çok basit bir tatlı tarifi vereceğim. 5 çayı menülerinizin yanına yakışacak bir tatlı. Etimeği, karamelize şerbetle şerbetliyoruz müthiş lezzetli oluyor. Haydi tarif vakti;

1. Şerbeti için; Bir tavanın içine toz şekeri ekleyin, ocağın en küçük gözünde, kısık ateşte karıştırarak şekeri eritin.
2. Şeker eridikten sonra üzerine suyu dökün. (Bu esnada tavadan uzak bir şekilde suyu dökün. Çünkü üzerinize şeker sıçramasın. Suyu döktükten sonra tavadaki şeker sertleşecektir. Ama telaşlanmayın. Su ısındıkça şeker tekrar eriyecek. )
3. Şerbetiniz hazır olduğunda tepsiye dizdiğiniz etimeklerin üzerine dökün.
4. Muhallebisi için; Tencereye süt, un, şeker, yumurtayı ekleyin.
5. Ocakta karıştırarak pişirin.
6. Ocaktan aldığınız muhallebiyi 5 dakika bekletin.
7. Üzerine toz kremşanti ve vanilyayı ekleyin. Karıştırın. Etimeklerin üzerine dökün. Soğumaya bırakın.
8. Servis zamanı üzerini çilek ve karamel sosla süsleyin. AFİYET OLSUN. ❤😍