Karamelize Şerbetli Kremalı Etimek Tatlısı (Videolu Tarif)

Karamelize Şerbetli Kremalı Etimek Tatlısı (Videolu Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbeti için;

• 1,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Kremşanti için;

• Yarım su bardağı süt
• 1 poşet kremşanti

Karamelize Şerbetli Kremalı Etimek Tatlısı (Videolu Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti yaparak başlıyoruz.
2. Tencereye şekeri alıp kısık ateşte hafifçe eriyip karamel rengi alana kadar bekleyin.
3. Hepsinin erimesine gerek yok alt kısmı hafif renk değiştirse yeterli.
4. Çok tutarsanız acı olur. Üzerine suyu dökün.
5. İlk başta şeker katılaşacak hiç merak etmeyin ısındıkça eriyecek.
6. Arada karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
7. Kaynamaya başlayınca 5 dakika kaynatıp ocaktan alın.
8. Bir kenarda ılımaya bırakın.
9. Etimekleri büyük fırın tepsisine dizin ılıyan şerbeti her yerine gelecek kuru kalmayacak şekilde dökün.
10. 10 dk şerbeti çekmesi için bekleyin.
11. Krema için vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın iyice karıştırın ve ocağa alıp sürekli karıştırarak koyulaşıp kaynayana kadar pişirin.
12. Ocaktan alıp vanilyayı ekleyip 2 dakika  çırpın.
13. Şerbeti çeken etimeklerin yarısını büyük boy kare borcama alın üzerine kremanın hepsini döküp yayın.
14. Ayrıntıları videodan izleyebilirsiniz. Üzerine kalan etimekleri kapatın.
15. Kremşantiyi sütle çırpın ve etimeklerin her yerini kapatacak şekilde sürün.
16. İstediğiniz gibi süsleyin.
17. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️.

Daha fazla videolu tarif için beni youtube kanalım dan da takip edebilirsiniz kanalımın ismi rabia’nın tarifleri 👈.