Karamelli Ekmek Tatlısı

Karamelli Ekmek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet için:

•  1 su bardağı şeker
•  1, 5 su bardağı su
• Alt tabanı için:
• Etimek

Muhallebi için:

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
•  yarım paket vanilya şekeri
•  2 yemek kaşığı un
•  2 yemek kaşığı mısır nişastası
•  1 adet yumurta

Üzeri için:

•  Karamel sosu
•  Ceviz
•  Krem şanti (ben slagroom kullandım)

Karamelli Ekmek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

• Şekeri küçük bir tencerenin içine alalım ve şeker bal rengine döndüğünde içine 1, 5 su bardağı su koyalım. (Şeker su kaynadıktan sonra çözülecektir)
Kaynadıktan 10 dakika sonra ocaktan alalım ve ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim.

• Etimekleri tepsiye dizelim ve üzerine şerbeti dökelim.

• Muhallebi için bütün malzemeleri bir tencereye alalım ve ocakta kaynayasıya kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra etimek’in üzerine dökelim.

• Buzdolabında 4-5 saat bekletelim.

• Karamel sosu üzerine dökelim, ceviz serpelim.
Krem şanti ilede şekil verdikten sonra harika tatlımız yemeğe hazır.

Afiyet olsun. 😘