Karamelli Etimek Tatlısı
Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tuzsuz etimek
Şerbeti için:
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Muhallebi için:
- 1 litre tam yağlı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
- 1 bardak soğuk süt
- 1 paket krem şanti
Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şekeri tenceremize koyup ara ara karıştırarak eritelim. Açık kahverengi hal olunca (çok tutmayın acı olur) üzerine suyu dikkatlice (sıçrayabilir) ekleyelim.
- Şeker topak olacaktır korkmayın kaynadıkça eriyor. Şeker eriyince dizdigimiz etimeklerin her yerine gelecek şekilde dökelim.
- Üstüne bir kapak örtüp şişmesini sağlayalım. O sırada muhallebi için vanilya ve tereyağ hariç bütün malzemeleri koyup sürekli karıştırarak pişirelim. Ocaktan alıp vanilya ve tereyağını koyup çırpıcı ile cırpalım.
- Etimeklerin üstüne dökelim. Soğuduktan sonra 1 bardak sütle çırptığımız krem şantiyi sürelim. Hindistan cevizi serpelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
