Karamelli Etimek Tatlısı (Videolu)

Karamelli Etimek Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Muhallebi için;

• 1,5 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzerine;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

Karamelli Etimek Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekleri tepsiye dizin.
2. Şerbeti için; şekeri tencereye alıp, kısık ateşte yavaşça eritin. Şeker eriyince üzerine suyu ekleyin. Kaynayıp tüm şeker eriyince ocaktan alın.
3. Etimeklerin üzerine şerbeti döküp, yayın.
4. Muhallebiyi hazırlamaya başlayalım. Tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın. Ardından ocağa alın koyulaşıncaya kadar pişirin.
5. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp, etimeklerin üzerine döküp yayın ve soğumaya bırakın soğuyunca.
6. Hazırladığınız kremşantiyi üzerine döküp yayın.
7. Son olarak hindistan cevizi ile süsleyin.
8. Vaktiniz varsa bir gece buzdolabına bekletin. Ardından dilimlere kesip servis edebilirsiniz.