Teremyağlı Karamelli Kakaolu Kek

Teremyağlı Karamelli Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Karameli için :

• 1 çay bardağı toz şeker

Krema için :

• 4 yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• Yarım limon yada portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı süt

Keki için :

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından bir parmak az sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket kabarma tozu
• 1 su bardağı bardağından bir parmak fazla un

Hazırlanışı

1. 1 çay bardağı toz şekeri tavada kısık ateşte eriyoruz tahta kaşıkla ara ara karıştık tam rengini aldımı kapatıyoruz.
2. Yapmadığımız kek kalıbının içine sıcak sıcak döküyoruz.
3. Krema: 4 yumurta 3 yemek kaşığı toz şeker yarım limon veye portakal kabuğu rendesi bir paket vanilya 2. 5 su bardağı süt ve teremyağını karıştırıp iyice köpürme kadar çırpıyoruz.
4. Bu karışımı da karemel döktüğümüz kek kalıbının içine döküyoruz.
5. Keki için : 2 yumurta 1 çay bardağı  toz şeker 1 çay bardağı  süt 1 çay bardağı  sıvı yağ 2 tatlı kaşığı kakao ,kabarma tozu, teremyağı ve 1 su bardağı bardağı un ile normal kakaolu kek yapıyoruz.
6. Un kıvamı yumurta büyüklüğüne göre artırılabilir.
7. En son kek hamurunuza kabin içine döküp farklı bir tepsiye kek kalıbını geçmeyecek şekilde su doldurup kalıbında üstüne koyup pişirmeye yolluyoruz .
8. Normal kek pişirme ısısında pişirilir, bu pasta bir gün dolapta bekletilince çok güzel olur.