Karamelli Milföylü Muhallebi

Karamelli Milföylü Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 2 kaşık un
• 2 kaşık nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilin

Üzeri için;

• 4 parça milföy

Karameli için ;

• 5 yemek kaşığı şeker
• 150 gr süt kreması

Karamelli Milföylü Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bi tencereye sütü koyuyoruz üzerine şekeri nişastayı ve unu ekliyoruz.
2. Kıvam alana kadar çırpıyoruz.
3. Muhallebimiz kaynadıktan sonra üzerine vanilini ekleyip ocaktan alıyoruz.
4. Daha sonra sunum kaselere paylaştırıyoruz.
5. Daha sonra karameli için beş yemek kaşığı şekeri bir tavaya alıyoruz
6. Kısık ateşte şekerin erimesini sağlıyoruz
7. Şeker eridikten sonra üzerine süt kremasını ekliyoruz. (burada kremayı ekleyince şeker toparlanacaktır. Kısık ateşte karıştırarak tekrar eriyecektir)
8. Diğer yandan 200 derecelik fırına milföyleri kızara kadar pişiriyoruz.
9. Muhallebinin üzerine yaptığımız karameli paylaştırıyoruz.
10. Fırından çıkardığımız milföyleri büyük parçalar halinde ufalıyoruz ve karamelin üzerine ekliyoruz.
    Afiyet olsun 🌺
    Tarifimi beğendiyseniz
    https://instagram. com/iklimamester sayfama beklerim 🥰