Karamelli Muhallebi (videolu)

özlem Karakoc❣ 1.964 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Karamelli Muhallebi (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için:

• Yarım litre (500 ml ) süt
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Karamel sosu için:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket (200 ml) krema (sosu koyu isteyen yarımını kullansın)

Karamelli Muhallebi (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabanı için ben evde olan bisküvi kullandım.
2. İsteyen kullanmaya da bilir.
3. Bisküviyi robottan çektim ve kaselerime eşit şekilde paylaştırın.
4. Muhallebisi için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp, karıştırarak kısık ateşte pişirin.
5. Ocaktan aldıktan sonra, tereyağ ve vanilyayı ekleyip mikserle beş dakika çırpın. Kuplara veya kaselere paylaştırın.
6. Karamel sos için tavaya şekeri alıp kısık ateşte karıştırın. Karamelleşinceye kadar pişirin.
7. Karamel kıvama gelince kremayı ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
8. Kuplara veya kaselere paylaştırdığımız muhallebinin üzerine dökün.
9. Buzdolabında en az bir kaç saat dinlendirdikten sonra servise hazır.

İnstagram sayfama da beklerim ❤❤@oezlem_karakoc Sevgilerimle Kendinize iyi bakın.

🍮Afiyet olsun🍮