Karamelli Trileçe

Karamelli Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü sosu için;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 200 gr sıvı krema

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti

Karamelli sos için;

• 1, 5 su bardağı şeker
• 50 gr tereyağı
• 200 gr sıvı krema

Karamelli Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 yumurtayı köpürene kadar blendırla çırpalım.
2. Daha sonra şeker ilave edip eriyene kadar çırpalım.
3. Daha sonra elenmiş unu kabarma tozu ve vanilyayı ilave edelim.
4. Spatula yardımıyla tek yönde karıştıralım.
5. Dikdörtgen borcama karışımı dökelim.
6. 170 derecede 10 dakikada pişirin.
7. Daha sonra fırın ısısını 150 dereceye düşürelim 30 -35 dakika pişirelim.
8. Diğer taraftan süt, toz şeker ve kremayı şeker eriyene kadar karıştıralım.
9. Buzdolabına koyalım.
10. Fırından çıkardığımız kek ılıyınca süt krema karışımını dökelim.
11. Diğer taraftan bir tencereye şekeri koyun kendi halinde erimeye başlasın.
12. Şeker eriyince 50 gr tereyağını ilave edelim.
13. Tereyağı tamamen eriyince kremayı ilave edip karıştıralım. Altını kapatıp soğumaya bırakalım.
14. 200 ml süte 1 paket krem şanti tozunu döküp hazırlayalım.
15. Bır yemek kaşığı krem şantiyi üzerini süslemek için ayıralım.
16. Krem şantiyi kekin üzerine sürelim.
17. Soğuyan karamel sosunu krem şantinin üzerine dökelim.
18. Daha sonra ayırdığımız krem santiyi kürdan yardımıyla şekil vererek süsleyelim.
    AFİYET OLSUN :)