Karamelli Trileçe

Karamelli Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için:

• 5 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 çimdik tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Fırın kabını yağlamak için:

• 1 çay bardağı yarım sıvı yağ

Şerbeti için:

• 4 su bardağı süt
• 1 paket krema (200 ml)

Karamel sosu için:

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krema (200 ml)
• Not:1 litre süt kullanılıyor toplam

Karamelli Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri şekerler eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Sıvıyağ, süt ve irmikli ekleyip çırpıyoruz.
3. Tuz, kabartma tozu, vanilya, un ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Dikdörtgen borcama sıvı yağ ile yağlayıp karışımı boşaltıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
6. Keki alt üst çeviriyoruz.
7. Şerbet için:Krema ile ılık sütü çırpıyoruz.
8. Kek soğuyunca şerbeti boşaltıyoruz.1 saat dinlendiriyoruz.
9. Karamel sosu için:Toz şeker ve tereyağı ile kavuruyoruz.
10. Krema ekleyip karıştırıyoruz.
11. Ilıyınca kekin üstüne güzelce yayıyoruz.
12. Dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyetle şeker olsun.