Kardeşimin Resimli Doğum Günü Pastası

Kardeşimin Resimli Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya :

• 6 adet yumurta (büyük boy)
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 2 paket vanilya
• Bir tutam tuz
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao(sade istenirse 3 yemek kaşığı un ilave edilir )
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu

Krema:

• 2, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik un
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krem şanti

Arası için :

• Muz, çilek, çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Üzerini kaplamak için :

• 3 paket krem şanti
• Üzerindeki resimi parlatmak için tart jöle (isteğe bağlı ben kullanmadım ama daha canlı gösteriyor resimi)

Hazırlanışı

1. Yumurta, şeker, sıcak su, limon suyu çırpılır.
2. Daha sonra içerisine diğer malzemeler yavaş yavaş eklenerek karıştırılır.
3. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serilir ve üstüne kekimizi dökelim. (fırın ısısı 175 derece) (benim kendi fırınım da 25 dk pişirdim fırından fırına değiştiği için kontrolü pişmesi lazım)
4. Krema için süt, şeker, un, nişasta, yumurta ocağa alınıp pişirilir ılıyınca vanilya ve tereyağı eklenir.
5. Krem şantiyi de 1 su bardağından biraz eksik süt ile çırparız.
6. Ilıyan kremamız ile birleştirip çırparız ve 2 saat dolapta bekletiyoruz.
7. Üzerini kaplamak için krem şantimizi de çırpıp dolaba alalım.
8. Fırından çıkardığımız keki soğutuyoruz.
9. En son kekimizi ortadan ikiye bölüyoruz ve arasına kremamızı sürüyoruz .
10. Muz ve çikolata parçacıklarını ekliyoruz ,üstüne kestiğimiz kekin yarısını koyuyoruz ve üstünü 3 paket çırptığımız krem şantiyi sürüyoruz keki krem şantiyle kapladıktan sonra üzerine resmimizi yapıştırıyoruz ve nasıl istiyorsak öyle süslüyoruz. (ben şeker hamuru süs malzemeleri ve çikolata sosu kullandım. )
    1 gün dinlendikten sonra yiyebilirsiniz.
    Afiyet olsun 🎂😊