Karışık Pilav

Karışık Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 avuç şehriye
•  1 su bardağı pirinç
• Konserve mısır ( tamamı )
• 2 avuç bezelye
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane  kesme şeker
• Limon ( yarım)
• 3-4 tane  havuç
• 3 tane patates

Karışık Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Pilav için ,İlk olarak büyük pilav tavamıza 3 yemek kaşığı sıvı yağımızı döküyor şehriyemizi kavuruyoruz.
2. Ardından yıkadığımız bir su bardağı pirinçlerimizi ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
3. 1, 5 çay kaşığı tuzumuzu atıyoruz.
4. Kesme şeker ve limonumuzu da ilave ederek karıştırıyoruz.
5. Daha sonra konserve mısırımızı ve bezelyemizi de katıyoruz.
6. 2, 5 su bardağı suyumuzu da dökerek pişmeye bırakıyoruz.
7. Kızartma için ,  Pilavımız pişerken 3 patatesimizi küçük küp küp doğrayıp kızartıyoruz.
8. Pişmiş olan pilavımızın üzerine döküyoruz.
9. Daha sonra havuçlarımızı da küçük küçük doğrayıp kızartıyoruz, aynı şekilde pişmiş olan pilavımızın üzerine ilave ediyoruz.
10. 10 dakika pilavımızı karıştırmadan dinlenmeye bırakıyoruz.
11. Ve artık tavamızın içerisindeki tüm malzemeleri karıştırıp servis tabaklarına alabiliriz. 🤗

AFİYET OLSUN🥰

~Püf noktası= Pilavımızın dinlendirilmesi çok mühimdir.