Karışık Turşu Kavurma

Karışık Turşu Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir kase karışık turşu
• 1 adet küçük boy soğan
• 2-3 tutam maydanoz
• İki yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı salça
• Turşunuz tuzsuz ise bir tutam tuz

Karışık Turşu Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak eğer ki turşunuz çok tuzlu ise bir beş dakika soğuk suda bekletin.
Tavamıza yağımızı koyalım .Yağ ısınınca soğanlarımızı koyalım. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca salçamızı koyuyoruz .Üzerine maydanozları koyuyoruz .Maydanozları doğramadan koyarsanız daha iyi oluyor d.D