Karnabahar Kızartması
Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 1 su bardağı süt
- 2 çay bardağı un
- 2 adet yumurta
- Tuz
Kızartma İçin ;
- Sıvı yağ
Üzeri İçin ;
- Sarımsaklı yoğurt
Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharları temizleyip parçalara ayıralım ve 15 dakika sirkeli suda bekletelim.
- Yıkadığımız karnabaharları tuz attığımız kaynar suda haşlayalım ve çok yumuşamasına izin vermeden süzdürelim.
- Ayrı bur kapta süt, un, yumurta ve tuzu karıştıralım.
- Haşlamış olduğumuz karnabaharları sosa bulayarak kızgın yağda kızartalım.
- Karnabaharları kağıt havluya alıp fazla yağını alalım.
- Karnabaharlarımız servise hazır üzerine sarımsaklı naneli yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
