Sert olan kısımları kesilmiş ve çiçekleri ayıklanmış olan karnabaharları bir tencereye koyarak üzerini geçecek şekilde su ve tuz ekleyip haşlayın. Çok fazla yumuşamasına ve dağılmasına izin verilmeden suyu süzülmelidir.
Başka bir kapta yumurta, süt çırpalım. Üzerine un ve tuzu ekleyerek tekrar çırpalım.
Haşlanmış olan karnabaharları hazırladığımız karışıma teker teker bulayarak kızgın yağda her tarafını çevirerek kızartalım. Karnabaharlarınızı orta ateşte kızartmanız yeterli olacaktır.
Dilerseniz peçete yardımı ile fazla yağını aldıktan sonra servis tabağına alınız.
Üzerinde sarımsaklı yoğurt ya da sadece yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Deneyebileceğiniz Diğer Karnabahar Kızartması Tarifleri;
Faydası saymakla bitmeyen, lezzetli mi lezzetli karnabaharın yemeği kadar lezzetli kızartmasını da denemelisiniz. Yağlı olma derdi olmadan yapabileceğiniz fırında karnabahar kızartmasını denemek için buraya tıklayın.
Çıtır çıtır bir karnabahar kızartması istiyorsanız galeta unu ile bunu elde edebilirsiniz. Galeta unlu karnabahar kızartması için tıklayın.
Karnabahar Kızartması Yanına Ne Gider?
Karnabahar kızartması yanına yapacağınız ilk seçeneklerden bir tanesi makarnadır.
Çok ağır olmasını istemiyorsanız üzerine tercihinize bağlı olarak sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurtta yapabilirsiniz.
Karnabahar Kızartma Kaç Kalori?
Orta büyüklükte 1 porsiyon karnabahar kızartması yaklaşık olarak 101 kaloriye denk gelmektedir.
Çıtır Çıtır Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır?
Karnabahar dalları ilk önce hafif una sonra yumurtaya ardından galeta ununa iyice bulanıp hazır edilir. Çıtır Karnabahar Kızartması için linke tıklayabilirsiniz.
Kızartmak İçin Karnabahar Kaç Dakika Haşlanır?
Karnabahar kontrollü bir şekilde 8-10 dakika arasında haşlamalısınız.
Haşlamadan Karnabahar Kızartması Yapılır Mı?
Bir yumurtayı çırpın ve karnabaharları yumurtaya tek tek bulayarak kızgın sıvı yağın içine bırakın. Karnabaharlar kızarana kadar ocaktan almayın. Haşlamadan karnabahar kızartması nasıl yapılır? merak ediyorsanız linke tıklamalısınız.
Karnabahar Kızartması İçin Kullanılan Araç Gereçler