Karnabaharın En Lezzetli Hali Videolu Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar sizlere nefis bir karnabahar tarifi ile geldim emin olun çok çok lezzetli sosu ile mükemmel bir lezzet oluyor 😍.
Karnabaharı orta büyüklükte doğrayıp 5-10 dakika arası haşlayın.
Haşladığımız karnabaharı süzüp bir kap içine yarım çay bardağı sıvı yağı, tuz, pul biber, toz kırmızı biber, kekiği ekleyip güzelce harmanlayıp fırın tepsisine döküyoruz ve 180 derece fırında yaklaşıl 15 dakika pişireceğiz.
Karnabahar pişerken üstü için; 1 soğanı julyen şekilde doğruyoruz sıvı yağ da kavuruyoruz.
Sonra 1 yemek kaşığı salça ekleyin biraz daha kavurun.
Sonra 2 adet kabuğunu soyduğumuz domatesi doğrayıp el mikserinden geçirip sosumuza ekliyoruz. Tuz ve pulbiber de ekliyoruz.
Yoğurdu ezilmiş 2 diş sarımsakla karıştırın.
Fırından çıkardığımız karnabaharı bir servis tabağına dökelim.
Üzerine yoğurdu ve üzerine en son domates sosumuzu döküyoruz ve hazır 😍 Deneyenlere afiyet olsun 😊Çok lezzetli sosu ile bayılacağınız nefis bir karnabahar tarifi 😍😍