Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 patlıcan
- 3 sivri biber
- 1 soğan
- 1 domates
- 2 diş sarımsak
- Kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyup başlarını kesmeden çizik atıp kızgın yağda kızartın.
- Borcama dizip içini açın.
- Kıymalı harcı için kıymayı tavaya alıp üzerine yemeklik doğradığınız kuru soğanı ilave edip karıştırın .
- Biberleri küçük küçük doğrayın ve ekleyin .
- Domatesin kabuğunu soyup yemeklik doğrayın .
- Sarımsakları da küçük küçük doğrayıp ilave edin tuz ve karabiber ilavesi edip karıştırın.
- 1 yemek kaşığı salça ilavesi edin ve hazırlayıp içlerini doldurun salçalı su yapıp üzerine gezdirerek dökün.
- Domates ve biber dizin üzerine fırına sürün yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
