Karnabahar Haşlama
Karnabahar Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet küçük boy karnabahar
- Yoğurt
- Sarımsak
- Salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
Karnabahar Haşlama Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharları temizliyoruz.
- Bir tencere yerleştirip, suyunu koyup yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
- Sonra süzüp, kenara alıyoruz.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayıp, döküyoruz.
- Bir tavada 1 kaşık tereyağı eritip, üzerine 1 kaşık salça koyup kavuruyoruz.
- Azıcık sulandırıyoruz ve 5 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.
- Hazır olan salçalı sosu, karnabaharın üzerine gezdiriyoruz. 🤗
Son zamanlarda çok yapar oldum. Normalde yumurtalı kızartıyorum. Bir gün onu da tarif ederim. Ama bu da sağlıklı ve pratik.
Afiyet olsun.
Karnabahar Haşlama Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Karnabahar çabuk yumuşayan ve dağılabilen bir sebze olduğu için, uzun süre haşlanmamalıdır. Hafif dişe gelecek kıvamda haşlamak yeterli olacaktır.
- Haşlanmış karnabaharların üzerine yoğurtlu sos çok yakışmaktadır. Yoğurtlu sosun sarımsak miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilir veya sarımsaksız olarak da hazırlayabilirsiniz.
Karnabahar Haşlama Yanına Ne Gider?
- Karnabahar haşlama yanına domatesli pirinç pilavı harika gider.
- Sofranızın daha doyurucu olmasını isterseniz menüye fırında tavuk but ekleyebilirsiniz.
Haşlama Brokoli Tarifi;
- Karnabahar gibi, haşlanmış brokoli de çok seveceğiniz bir lezzettir. Yemeklerinizin yanına harika bir şekilde eşlik edecek, hafif beslenmeyi tercih edenler için ise tek başına bir öğün olabilecek nefis Haşlama Brokoli tarifine, bağlantıya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
