Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr kıyma
- 3 orta boy soğan
- 3 patlıcan
- 2 biber
- 1 domates isteğiniz kadar olabilir
- Tuz, karabiber, salça sosu için
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kıymayı ateşe koyuyorum biraz yağ ile kavurduktan sonra soğanları doğrayıp üstüne atıyorum.
- Kapağı kapatıp her 5 dakikada bi karıştırıyorum.
- Tuz, karabiber ve pulbiberini ekliyorum. Biraz daha kavurduktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyorum .
- Patlıcanları ocakta közlüyorum.
- Sonra soyup bir borcama alıyorum.
- Patlıcanı ortadan açıp içine kıymayı koyuyorum.
- Sonra bi kasede 1 bardak suyun içine 1 tatlı kaşığı salça biraz tuz karabiber koyup bunun üstüne döktüm.
- Sonra fırına verdim 15 dakika sonra servise hazır :) AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
