Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 patlıcan
- 500 gr kıyma
- 2 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 5-6 diş sarımsak
- Karabiber, pulbiber, tuz,kimyon
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı kısık ateşte kavurun.
- İçerisine biberleri ekleyip biraz öldürdükten sonra sarımsak ve soğanı ekleyerek biraz daha pişmesini bekleyin.
- Son olarak altını kapatın ve baharatları ekleyin.
- Diğer yandan pijama deseni soyulan patlıcanları kızmış yağda hafif öldürüyoruz.
- Ortalarından çatal yardımıyla çizikler açıp hazırladığımız harcımızı içine dolduruyoruz.
- İsterseniz salçalı sos yapıp fırına da verebilirsiniz isterseniz bu şekilde hazırlayıp sunabilirsiniz.
Afiyetle😇
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
