Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 tane patlıcan
- 2 adet orta boy soğan
- 3-4 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 8-10 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
- 200 gr kıyma
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak patlıcanları kızartalım. Soğanları sıvı yağda kavuralım daha sonra kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
- Biberleri ilave edip 2 dakika kadar kavurduktan sonra sarımsak ve domatesleri küp küp doğrayıp ilave edelim.
- 10 dakika daha kavurup içine tuz karabiber ve kırmızı toz biber biberi ilave edip kapatıyoruz.
- Patlıcanları ortasından yarıp harcımızı bolca içine dolduruyoruz.
- Sıcak suda salçayı eritip patlıcanların arasına döküyoruz.
- 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. deneyeceklere şimdiden kolay gelsin 🥘🥘🍽🍲
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
