Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan (Küçük)
- 100 gr kıyma et
- 3 adet domates
- 1 soğan
- 1 adet biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Zeytinyağ
- Tereyağ
- Su
- Tuz
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- İlk başta eti tavaya atıyoruz. Suyunu çektikten soğan ve bir yemek kaşığı tereyağ atıp kavuruyoruz.
- Ardından biber atıp döndürdükten sonra domatesi atıyoruz. Ben en son salçasını atıyorum çevirip kapatıyorum.
- Patlıcanları alacalı soyup tuzlayıp zeytinyağında kızartıyorum.
- Kızarttıktan sonra tencereme alıyorum az bi şeker atıyorum her bir patlıcana ayrı ayrı atıyorum.
- İç harcını yerleştiyorum en son üstlerine domates koyuyorum.
- 1 tatlı kaşığı salçayı suyla açıp döküyorum. Suyunu çekene kadar pişiriyorum Bu şekilde fırına da verilebilir. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
