Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Maydanoz
- 400 gr kıyma
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet biber
- 3 adet kiraz domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlara zebra deseni verip kızartıyoruz.
- Tavada soğan, sarımsak ve yağı kavuruyoruz.
- Sırasıyla kıyma, baharat ve maydanozu ekleyip harmanlıyoruz.
- Kızaran patlıcanların ortasını yarıp kıymayı koyuyoruz.
- Üzerine 2 çay bardağı su ve salçayı karıştırıp döküyoruz.
- Üzerine domates ve biberleri yerleştirip, pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
