Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet kemer patlıcan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet patates
- 3 adet biber
İç harcı için ;
- 5 adet soğan
- 5 tane sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 500 gram dana kıyma
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kıymayı kavurun daha sonra soğanı ve sarımsağı ekleyin ve pişmeye bırakın daha sonra tuz karabiber ve biber salçasını koyup kavurun.
- Tavaya kızartmak için yağı koyun ve patlıcanları kızartın patlıcanları ortadan yarmayı unutmayın.
- 200 derecede fırınınızı ısıtın fotoğraflardaki gibi kıymayı patlıcanın üzerine yayın domates salçası ile yaptığınız sosu üzerine dökü.
- Fırına koyun 1 saat kadar 200 derecede pişmesi güzel oluyor.
 
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
