Karnıyarık Baklava

Karnıyarık Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke
• 5-6 su bardağı un

İÇ HARCI İÇİN;

• Ceviz

ŞERBETİ İÇİN;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Birkaç damla limon
• Açmak için nişasta üzeri içinde 250 gr eritilmiş tereyağ veya margarin

Karnıyarık Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi kaynatalım.
2. Hamurumuzu yoğuralım.
3. Minik bezelere ayırıp 1 saat dinlendirelim.
4. Bezelerimizi ince baklava yufkası şeklinde açıp ortadan keselim parçanın bir tanesinin ortasına cevizleri sıra halinde serpelim ve kenarlarından hamurları toplayıp kenarlarından büzelim.
5. Bıçakla şeklini bozmadan keselim.
6. Tepsiye dizdiğimiz tatlımızın üzerine erittiğimiz tereyağımızı dökelim.
7. 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
8. Fırından çıkarttığımız sıcak tatlımıza soğuk şerbetini dökelim. Şimdiden afiyet olsun ♥️