Karpuz Kek| Çocukların Çok Seveceği Karpuz Kek| Yaz Gelmeden Karpuz Kek Yiyelim Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 2 yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 2,5 çay bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Muhallebisi için :
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Üzeri için;
- 1 paket çilekli sos
- Damla çikolata
Karpuz Kek| Çocukların Çok Seveceği Karpuz Kek| Yaz Gelmeden Karpuz Kek Yiyelim Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle fırını 180 dereceye getirip kekimizi yapmaya başlayalım. Ispanağı blender ile püre yapıyoruz.
- Şeker ve yumurtayı 5 dakika kadar çırpıyoruz.
- İçine yağı ve ıspanak püresini ekleyip, çırpma işlemine devam ediyoruz.
- Un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz ve spatula ile karıştırıyoruz.
- Tart kalıbını tereyağı veya margarin ile iyice yapmıyoruz ki kek yapışmasın.
- 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.
- Unutmayın herkesin fırını farklı olduğu için daima kontrol ederek pişirelim.
- Muhallebiye geçelim; vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeyi pişirme kabına koyup, pişirelim.
- Sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın.
- Fokurdamaya başlayınca altını kapatıp, tereyağı ve vanilya ekleyelim, karıştırmaya devam edelim.
- Fırından çıkan kekimiz biraz soğuduktan sonra kremamız da çok soğumadan üzerine dökelim.
- Pişirme kabımıza bu kez bir bardak su ve meyveli sosumuzu dökelim, karıştırarak kaynamasını bekleyelim.
- Soğuyunca krema döktüğümüz kekimizin üzerine dökelim.
En son karpuz çekirdeklerimiz olan bitter damla çikolatalarımızı da dizelim. Harika bir görüntü, kuzucuklar çok seviyor. Afiyet olsun.