Kaşar Peynirli Tava Böreği

Kaşar Peynirli Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı çörekotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1. 5 çay kaşığı kabartma tozu
• Biraz sıvı yağ veya tereyağı yağı

Kaşar Peynirli Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp çırpın.
2. Daha sonra unu kontrollü bir şekilde üzerine ekleyin ve tekrar çırpın.
3. Hamurun kıvamı ne çok katı nede çok sıvı olmayacak .
4. Tavayı ocağa alıp içerisine biraz yağ koyun.
5. Hazırladığımız karışımı tavanın içine dökün .
6. Ben azar azar dökerek pişirdim ve ince yaptım.
7. Üzerine kapalı kapatıp kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirin .
8. Hepsi piştikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz afiyet olsun.