Kaşar Peynirli Top Köfte
Kaşar Peynirli Top Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram az yağlı kıyma
- 4 diş sarımsak
- 100 gram tavuk kıyması
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Biraz salça
- Kaşar peynir
- 2 domates
- 3-4 biber
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Kaşar Peynirli Top Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Sarımsağı dövüp tavuk ve et kıymasını, karabiber, tuz, ve salçayla yoğuruyoruz. 20 dk dolapta bekletiyoruz ki harcımız baharatını çeksin. Kıymaları parçalara ayırıp top şeklini veriyoruz.Ortasına küp halinde doğradığımız kaşarlardan katıp yuvarlıyoruz .Tepsinin altına domatesleri halka şeklinde doğrayıp diziyoruz.Kıymaları domateslerin üstüne diziyoruz.Aralarına biberleri ekliyoruz ve kıymaların üstüne parçalar halinde tereyağı katıyoruz. 1 çay bardağı suyu döküp 260 derece de pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
