Kaşarlı İrmik Helvası
Kaşarlı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı süt ya da su
- Yarım su bardağı şeker
- 1.5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 küçük kase doğranmış kaşar
Kaşarlı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını tencerede erittikten sonra irmikleri içine döküp pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Ardından soğuk süt varsa süt, yoksa suyu ve şekeri boşaltalım. Suyunu çekmeye yakın kaşarları boşaltalım.
- Kaşarlar tam erimeden ocaktan alıp servis yapalım.Püf noktaları.Sütle yapılırsa daha güzel olur ancak su ile de çok güzel oluyor.İrmik markasına göre içine dökeceğiniz su yarım veya 1 bardak artabilir. Tencereye suyu döker dökmez irmik suyu çekiyorsa yarım bardak su veya süt daha koyun. Çünkü kaşarların erimesi için biraz zamana ihtiyaç var. Örneğin selva marka irmikde bunu yaşadım. Bir bardaktan fazla su istiyor.Tuzsuz tereyağından yapabilirsiniz ama peynirli tarif olduğu için tuzlu tereyağından da oluyor.Şekerli sevenler için şeker miktarı yarım bardak bir iki parmak fazla konulabilir
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
