Kaşarlı Kabak Mücver
Kaşarlı Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet küçük boy kabak
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı rende kaşar
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
Kaşarlı Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Kabağı rendenin küçük bıçağıyla rendeliyoruz, ardından suyunu çıkarmak için ellerimizle sıkıyoruz.
- Üzerine yumurta kırıyoruz dereotunu ince şekilde kıyıp, ekliyoruz.
- Unu ve baharatı ekleyip, karıştırıyoruz (Baharatı isteğe göre arttırıp azaltabilirsiniz) az bir yağda tavada kızartıyoruz.
- Ocağın altını çok açarsak kabaklar pişmez, çok kısarsak da çok yağ çeker o yüzden orta kararda pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
