Kaşarlı Krep

Kaşarlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 1 adet yumurta
• Tuz

İç malzemesi;

• 5-6 dilim kaşar peyniri (inçe dilimlenmiş)

Kaşarlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve sütümüzü karıştıralım sonra kontrollü bir şekilde unumuzu koyalım.
2. Tuzunu da atalım katı olmayacak akışkan bir karışım elde edeceğiz .
3. Daha sonra tavamıza az bişey yağ alıp ısıtalım kepçe yardımıyla karışımımızdan alıp tavaya döküp her tarağına gelecek şekilde yayalım. İnce olsun.
4. Sonra önlü arkalı ÇOK PİŞİRMEDEN tavadan alalım.
5. Toplam 4 tane çıktı bende .
6. Daha sonra krebimizin birini tavaya yine alalım .
7. Üstüne kaşarlardan koyup 2. Krebimizi de onun üstüne koyalım önlü arkalı pişirelim ( az bişi sıvı yağlamayı unutmayın tavayı ) ve afiyet olsun :)