Kaşarlı Mantarlı Karnıyarık
Kaşarlı Mantarlı Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 patlıcan
- 8-10 mantar
- 1 soğan
- 1 domates
- 2 çarliston biber
- kaşar peyniri
- tuz
- karabiber
- pul biber
- sıvı yağ
Kaşarlı Mantarlı Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları közlüyoruz. Dağılmayacak şekilde soyuyoruz. Bir tavada az miktarda sıvı yağda ilk olarak soğanı ve mantarları ve soğanı pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Ardından doğranmış domatesi ve biberi ekliyoruz. Hepsini öldürdükten sonra altını kapatıp baharatlarını ekliyoruz. Hazırladığımız harcı ortasını açtığımız patlıcanlara doldurup üzerine rendelenmiş kaşarı serpiyoruz. Kaşar eriyene kadar fırında yaklaşık 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
