Kaşarlı Pastırmalı Türlü
Kaşarlı Pastırmalı Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 200 gram yeşil fasulye ( ben çalı fasulye kullandım)
- 2 adet kırmızı biber
- 6-7 arpacık soğan
- 2 diş sarımsak
- 50 gram civarı pastırma (güvecin üzerini kapatacak kadar isteğe bağlı)
- Üzerini kapatacak kadar rende kaşar peynir( ben hazır rende mozarella kullandım)
Kaşarlı Pastırmalı Türlü Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak ve patlıcanları küp küp, kırmızı biberleri ince halkalar şeklinde, arpacık soğanı bütün parçalar olarak, fasulyeyi uzun ince olarak ve sarımsağı küçük parçalar şeklinde birden tencerede yenmeye hazır olacak şekilde pişirdim.
- Daha sonra yenmesine 20 dakika kala toprak güvece alıp üzerini pastırma ve peynir ile kaplayıp 200 derece fırında alt üst ayarında 20 dakika pişirdim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
