Kaşarlı Patatesli Poğaça

Kaşarlı Patatesli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instart maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

İçi için;

• 1 orta boy haşlanmış patates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (yada beyaz)
• Tuz

Kaşarlı Patatesli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

1. Öncelikle malzemelerden ele yapışan yumuşak bir hamur tutalım.
2. Üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakalım.
3. Diğer yandan haşladığımız patates ve peyniri bir kasede karıştıralım.
4. Mayalanan hamurumuzdan küçük parçalar alıp içine karışımımızdan koyup şekil verelim.
5. Sonra üzerine yumurta ve susam sürüp, 15 dk tepside mayalandıralım.
6. Sonra 180 derecede 30 dk kadar pişirelim.
   Afiyet olsun.