Kaşarlı Sebzeli Poğaça

Kaşarlı Sebzeli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet kapya biber
• 1 adet havuç
• 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
• 1 küçük kase kıyılmış dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• 3 su bardağı un

Kaşarlı Sebzeli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kabın içerisine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin.
2. İnce kıyılmış biberi ve dereotunu, rendelenmiş havuç ve kaşar peynirini, tuz, zerdeçal, kabartma tozu ve yumurta akını ekleyin.
3. Unu kontrollü ekleyip yoğurun. Hamurdan bir parça koparın ve şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.