Kaşarlı Simit Poğaça
Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3.5 su bardağı un
İçi İçin
- Kaşar peyniri rendesi
Üzeri İçin
- 2 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- 1.5 su bardağı kavrulmuş susam
Açarken
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Bardak ölçüsü 200 ml su bardağı
Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz. Unu yavaş yavaş ilave ediyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Üzerine streç film kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz. Küçük bezeler yapıyoruz. Büyüklüğü size kalmış. Ben 16 17 adet beze yaptım.
- Tereyağını tavada eritiyoruz. Bezeleri tezgahta elimizi yağa batırıp açıyoruz. İki kenarlarını kapatıp ucuna kaşar koyuyoruz.
- Rulo şeklinde sarıyoruz. Tabakta pekmez ve suyu karıştırıyoruz. Başka tabağa da susamı koyuyoruz.
- Önce pekmezli suya sonrada susama buluyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. 15 dakika dinlendiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
