Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği

Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka
• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Galeta unu
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta

Sosu İçin ;

• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu için tüm malzemeleri güzelce çırpalım. Yufkaları 8 e bölelim.
2. Sos sürdüğümüz 2 yufkayı üst üste koyalım. Ortasına rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuk koyalım.
3. Paçanga böreği gibi saralım ,  1 su bardağı sütü ve yumurtayı çırpalım.
4. Böreğimizi önce sosa sonra galeta ununa batıralım tepsiye dizelim.
5. 180 derece fırında altı hafif kızarana kadar pişirelim.